塩鮭

朝になる前にハレがほしくなったので
午前2時半にラーメンに行きました。
そこはすべてが杜撰な場所で、
原初のちからを得られます。
夜をのせたラーメンの効用はあらたかです。

メニューがないので
お客はただ麺のかたさだけを聞かれます。
いちばんかたい「なま」を頼んだお客が
「あ、やっぱりかたくして」と言いました。
やわらかくしてほしくて
かたくしろと言ったのです。

感動してしまって
口にしたものがどんな味だったか覚えていませんが
どうせあの店のラーメンに味なんてないのでいいです。